Resepi Cucur Tauhu

Bahan bahannya:

• 5 keping tauhu keras (hancurkan kasar2) 1 pek tauhu lembut (hancurkan kasar kasar ) 
• Tepung gandum secukupnya
• Daun bawang (hiris)
• Daun sup (hiris)
• 1 labu bawang besar (kisar) 
• 3 ulas bawang putih (kisar) 
• Segenggam ikan bilis (tumbuk kasar) 
• 1 biji cili merah (cincang) 
• Garam / Gula
• Air secukupnya

Cara caranya:

• Hancurkan tauhu lembut dan tauhu keras, tetapi jangan terlalu hancur.
• Masukkan daun bawang, daun sup, cili merah, bahan kisar dan ikan bilis tumbuk. Gaul rata. 
• Masukkan tepung sikit demi sikit beserta dengan air. Jangan biar adunan terlalu keras atau terlalu lembik.
• Masukkan garam dan gula secukupnya. Setelah adunan siap, boleh digoreng. 
• Sedap makan dengan sos kegemaran anda atau sambal kicap.

Sambal Kicap Pedas

Bahan bahan nya:

• Segenggam cili api (campur)
• 5 ulas bawang putih
• kicap manis / kicap masin

Cara cara nya:

• Tumbuk cili api dan bawang putih hingga lumat. 
• Campurkan dengan kicap manis dan masin. 
• Gaul hingga rata